SALÁTY

INSALATA CAPRESE 169,-
Trhaná salátová směs ochucená bazalkovým dresinkem s krájenými barevnými cherry rajčaty a mozzarellou bocconcini, parmazán
| 7 | 1 1 |

INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA 179,-
Pečený kozí sýr Buschette de chevre na míchané směsi rukoly a baby špenátu, ochucené redukcí z malinového octa, parmazán
| 7 | 8 |

INSALATA CON MANZO 255,-
Hovězí svíčková podávaná na salátu z rukoly a frisée, ochucené redukcí z červeného vína, doplněné cherry rajčátky a cibulkami chipotle
| 1 | 1 2 |

INSALATA DI POLLO TOMAS 198,-
Trhané listy římského salátu ochucené majonézovým dresinkem s grilovaným kuřecím masem, italskou slaninou, sypané parmazánem, doplněné zastřeným vejcem
| 3 | 4 | 7 |

INSALATA CON GAMBERI E AVOCADO 188,-
Grilované krevety s černou solí a plátky čerstvého avokáda na trhané salátové směsi ochucené dresinkem z limequatu a olivového oleje, grissini
| 1 | 2 | 3 |

INSALATA CON SALMONE 195,-
Grilované kousky čerstvého lososa na trhané salátové směsi s karotkou ochucené pomerančovým vinaigrettem s piniovými oříšky
| 4 | 8 |

INSALATA RUCOLA 155,-
Čerstvá rukola míchaná se sušenými rajčaty a piniovými oříšky
| 7 | 8 |

Nahoru